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집에서 간단하게 만들 수 있는 #피타브레드빵 샌드위치 기본 레시피입니다. 재료 응용이 쉬워 한 끼 식사나 다이어트 메뉴로 적합합니다.
피타브레드 샌드위치 기본 레시피
재료 (1인분)
피타브레드 1장
단백질 재료 (택1)
떡갈비/닭가슴살 / 불고기 / 베이컨 / 참치 / 팔라펠
채소
양상추 또는 로메인
토마토
오이
양파(선택)
소스 (택1 또는 혼합)
마요네즈
허머스
요거트 소스
갈릭소스
스리라차(매콤)
만드는 방법
피타브레드 준비
팬이나 에어프라이어에 살짝 데워 말랑하게 만듭니다.
반으로 잘라 포켓 형태를 만듭니다.
속재료 준비
닭가슴살/고기는 소금·후추로 간 후 구워 한입 크기로 자릅니다.
채소는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.
소스 바르기
피타 안쪽에 소스를 얇게 펴 바릅니다.
재료 채우기
채소 → 단백질 → 추가 소스 순으로 넣습니다.
마무리
취향에 따라 후추, 파슬리, 레몬즙을 살짝 추가합니다.
추천 조합
닭가슴살 + 요거트소스 + 양상추 → 다이어트용
불고기 + 마요네즈 + 양파 → 든든한 한 끼
참치 + 오이 + 허머스 → 간편 브런치
팔라펠 + 토마토 + 갈릭소스 → 비건 메뉴
팁
피타가 너무 바삭하면 찢어지기 쉬우므로 가볍게만 데우는 것이 핵심입니다.
속을 과하게 넣으면 먹기 불편하니 70% 정도만 채우는 것이 좋습니다.
*저는 피코크떡갈비를 넣어서 만들어봤어요
#피타브레드#코스트코빵#식전빵#헤드메이드샌드위치#샌드위치황금레시피
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